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2007年09月 アーカイブ

2007年09月28日

豆乳おからクッキーレシピベーシック

豆乳おからクッキーダイエットのやりかた☆摂取方法
1日の食事3食のうち、朝食か昼食を豆乳おからクッキーにします。夜におからクッキーに置き換えると、結構辛いかもしれません。
間食・夜食がわりにもいいですね。
水や牛乳など水分と一緒に食べると満腹感もUPします。

豆乳おからクッキーレシピ
材料
おから 100グラム
豆乳  30cc
薄力粉 100グラム
バター 30グラム
砂糖  30グラム
卵 1個
ベーキングパウダー少々

作り方
@おからをレンジで8分間チン!
Aボールにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。それから、砂糖を入れて混ぜる。さらに卵を少しずつ入れ混ぜる。
BAのボールに@のおからを入れて混ぜる。その後、豆乳を入れる。
C薄力粉を入れて、冷蔵庫で1時間冷やす。
D形を作り180度の温度で30分焼く。

2007年09月29日

おからメイプルミルクティークッキーレシピ

おからクッキーメイプルミルクティ味は美味しくてオススメ。
優しくソフトな口当たり。バターも砂糖も使わないからとってもヘルシー。
フードプロセッサーで超簡単に作れます。

豆乳おからクッキーメイプルミルクティ味
★材料
生おから  240g
スキムミルク 60g
紅茶の葉  小さじ2
メイプルシロップ 60g
チアシード お好みで

★作り方
@オーブンを160℃に温めておく。
Aフードプロセッサーに、材料をすべて入れる。
Bスイッチを入れ、生地がまとまるまでよく混ぜる。
C好みの形につくる。(薄めに作った方が美味しいです。)
D天板に並べオーブンで20〜25分焼く。
E焼けたら、天板のまま完全に冷ます。


チアシードがなくても、おからを使うのでお腹は膨れると思います。
水分をたくさん取りながら召し上がってください。

チアシードとは:ダイエットに良いと注目されてるバジルシードの1種。見た目は直径2mmほど。ゴマのような種。味は無味無臭で、水や胃の消化液を含むことで約10倍に膨む。=満腹感を持続させてくれる。

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